展开
左侧用户区
2-4文化活动 减小字体 增大字体 打印此文
 松江一中.net > 专题网站 > 上海市文明校园创建 > 2015-2016年度上海市文明单位创建 > 一、基本指标 > 2学校精神引领文化生活丰富 > 2-4文化活动 >> 正文
柚子节上一道独特的风景——精油
更新时间:2015/12/11  作者:信息中心 站长  阅读:2285次  
2015年12月8日,松江一中校园内如火如荼的开展着传统文化德育活动“我在柚子树下等你”。今年与往年相比增加了一大卖点——香橼精油,它是由参加ODC课程学习的学生社团“唧唧社”的学生自制的精油。活动当天,精油散发出来的迷人芳香,成为了今年一中柚子节上又一道亮丽的风景线。
精油的灵感
又到一年柚香时,松江一中放飞路上,金灿灿的柚子挂满枝头,柚香扑面而来,沁人心扉。正在进行课题“植物之魅”研究的“唧唧社”的学生,带着相机,在柚子树下边观察边拍摄柚子的叶和果。突然有个学生说“这个柚子不好吃的,又酸又涩果肉少,没有我们市场上买的好吃”,又有一个学生说“这个其实不是柚子,是香橼”,学生你一句我一句地说着。“你们何不检索一下探个究竟呢?我们可是学过植物物种检索方法的奥!”一旁的老师建议道。经过检索,同学们发现,原来学校种的是一种四季长绿的芳香型高级景观物种香橼,而且还发现香橼果又厚又粗糙的果皮中竟然还富含大量的植物芳香精油。由于过几天正值学校一年一度的柚子节,唧唧社的同学们便萌生了一个点子,可不可以利用生物创新实验室的设备提取香橼皮里的精油呢?如果成功,他们还想开一家科学商店,向大家展示他们自己提取的香橼精油,和大家一起分享这股馥郁的浓香。
精油的提炼
在ODC课堂上,学生开始分组试验,探究香橼皮精油最高效的提取方法。经过文献查阅,发现香橼和柑橘同为芸香科柑橘属,可以采用压榨法或蒸馏法提取精油。同学们分别采用不同的方法,经历多次试验,最终发现柑橘皮可以采用压榨法能较好保护精油的有效成分,而香橼皮可以利用水蒸馏法才会更有效提取精油的成分。找到了合适的方法后,同学们便开始了成规模的精油的提取。剥皮、切块,利用实验平台上的精油提取器提取精油粗品,然后再进行分离。就这样,一步一步,同学们按照实验方案上设计的步骤顺利实施着。虽然环节琐碎,实验服上也沾满了香橼皮渍,但是当同学们闻着自己提炼出来的精油的独特香味的那一刻,脸上都洋溢着成功的喜悦,因为这一缕清香正是同学们自己发现并亲自提炼的,他们感受到了生命科学的应用与价值,体验到了创造、创新的乐趣和意义。
我们的ODC课程
ODC是Observation(观察)、Discover(探究)、Creation(创造)的首字母缩写,这是学校基于生物创新实验室开发的拓展型课程。该课程着眼于挖掘整合资源,激活学生的创新因子,以具有科学、社会探究意义实例作为教学载体,引导学生把创意转变成创造。
灵感来源于自然观察和生活体验,创意来源于知识经验和大胆的想象。唧唧社在探究“植物之魅”课程时,发现校园里潜在各种课题研究资源。学校的石榴果自然爆裂了3个多月,但果肉依然饱含水分晶莹剔透,其外果皮应该含有某种能锁住水分或不透水的物质吧;学校的景观池塘需要不断清理,即耗时又耗力,是否可以模拟自然水生态系统,让他们自己净化水质呢?等等,许多想法萦绕在学生们的脑海。校园丰富的资源是学生大胆创意的源泉,ODC课程只是为同学们提供一个创新的平台,让他们体验灵感是如何一步步转变成创造的。
松江一中基于生物创新实验室的ODC课程,充分结合松江地域特色,注重引导学生走进自然和生活,充分挖掘整合资源,让学生在真实情境中浸入式学习,在真实问题里发现、探究和创造,为培养学生创造性思维打开了广阔的空间。
 




  • 对不起,只有注册用户才能发表评论!请登录

  • 沪教Z2-20100035号
    沪ICP备11030667号
    沪公网安备 31011702003786号
    执行时间:23.44 毫秒 | 查询数据库:12 次   
     

    招生信息



    专题网站



    信息公开



    新闻直播



    视频资源



    小剧场直播



    101直播



    电子图书