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《基因工程与转基因生物》课例研究



作者:赵金萍    转贴自:生物教研组


《基因工程与转基因生物》课例研究
——树立正确的科学价值观、正确认识生物技术的两面性
松江一中 赵金萍
教学目标:
1、知识与技能:概述基因工程的主要步骤以及质粒、限制酶、DNA连接酶的工作原理。
2、过程与方法:通过学习和阅读基因工程发展过程的学习,能够简单设计基因工程的主要步骤。
3、情感态度与价值观:全面思考基因工程所带来的巨大社会效益和经济效益,以及社会伦理和安全性问题,树立正确的科学价值观,能够正确认识基因工程的安全性以及基因工程的应用前景。
教学片断一:
导入:
【生:】观看影片《蜘蛛侠》片段,分析蜘蛛侠产生的原因。
【师:】一、基因工程的含义:
依据预先设计的蓝图,用人工方法将某种生物的基因,接合到另一种生物的基因组DNA中并使其表达,使后者获得新的遗传性状,产生出人类所需要的产物,或创造出新的生物类型的现代生物技术。
教学分析:生动的事例,引发学生学习基因工程的积极性、主动性。同时蜘蛛侠乐于助人、战胜邪恶的英雄形象也会激发学生的正义感,培养学生树立正确的人生观和世界观。
教学片断二:
【师:】四、转基因技术的应用:
1、微生物基因工程:目前主要用于药用蛋白质的生产。
【生:】阅读教材谈谈微生物基因工程有哪些应用?
【师:】胰岛素、生长激素、干扰素、白细胞介素、乙肝疫苗等通过基因工程实现工业化生产,均为解除人类的病苦,提高人类的健康水平发挥了重大的作用
2、植物基因工程:
【生:】阅读教材谈谈植物基因工程有哪些应用?
【师:】培养抗虫、抗病、抗除草剂、抗旱、抗盐碱、抗冻的转基因植物。
【生:】阅读教材谈谈动物基因工程有哪些应用?
【师:】3、动物基因工程:
(1)获取具有优良性状的动物新品种。
(2)乳腺生物反应器:
从动物的乳汁中获得人源性蛋白质药物。
(3) 基因治疗:
通过基因工程给患有遗传病的人体内导入正常基因可“一次性”解除病人的疾苦。
五、转基因生物产品的安全性:
【生:】分组讨论转基因生物安全性。
【师:】1、转基因生物本身是否会对生态环境造成不利的影响;
A、转基因植物演变成农田杂草的可能性。
科学家赋予了转基因植物某些全新的性状,增强了它们与其他生物的生存竞争能力,可能会成为某一地区新的优势种,成为“入侵生物而成为杂草”。
B、转基因植物演变成农田杂草的可能性
抗除草剂基因等可能会通过花粉传播或近缘杂交进入到杂草或半驯化植物中,结果产生出超级杂草。
C、诱发病虫产生抗性。
具有抗虫功能的转基因植物,其体内产生的抗虫蛋白可能使害虫产生抗性,使害虫变得更加难以防治。
2、转基因生物产品是否会对人类的健康造成损害。 
(1)、有毒物质
     抗性选择标记基因可能编码出对人体有直接毒性的蛋白质,或者编码出的蛋白质所具有的催化功能对宿主的代谢具有潜在毒性作用,并出现滞后效应或长期效应。
(2)、过敏性
     转基因植物可能会表达出过敏蛋白,可能会对过敏体质的人产生过敏反应。
教学分析:科学技术是第一生产力,是经济发展的决定性因素,是世界各国综合国力竞争的关键,对当今科学技术的发展有着极其重要作用。目前世界各国都非常关注科学与技术的教育,关注公民科学素养的提高。转基因技术的的应用这部分教学设计让学生学生认识到生物技术对改善人类的生活水平和推动社会向前发展的巨大作用。转基因生物产品的安全性这部分内容发挥学生的积极性和主动性,强调同学之间的相互合作,培养学生的合作互助意识,形成学习与交流的合作技能,升华同学间的友谊,这也是生命教育的一项重要内容。同时,也使学生深刻认识到转基因技术存在严重的安全性问题,但这也会给学生造成“谈虎色变”的后果,惧怕转基因技术。转基因技术对于人类的利弊一直是个争议的问题,主要是这项技术创造出原本自然界不存在的重组基因。当此科技由严谨的实验室转移至大规模医药应用或商业生产时,我们如何评估它的安全性?此项技术是否可能因为人为失控,反而危害人类健康并破坏大自然生态平衡?教师应使学生认识到转基因技术同现代任何一项工业技术一样,转基因技术也具有两面性,有长亦有短。但在发展转基因技术等生物技术时,应该扬长避短、趋利避害、规范管理,使转基因技术能够健康发展。只要通过科学家的进一步研究和各国对转基因技术的规范管理,保证转基因技术的研究和开发的健康而有序,制定相关的法律、法规,健全转基因生物和转基因食品的管理,如对转基因作物进行监管,对转基因食品进行标识等,应该更深入的了解转基因技术其中的奥秘,只有更了解它才能利用好它,让我们的生活更加美好和谐,使公众对转基因技术有一个较为科学的认识,主动地接受转基因食品,使转基因技术贴近民众,造福于人类。

作者:赵金萍