9.3 物质的检验
上海市松江一中 王灿
教学目标：
1．知识与技能
（1）复习常见阳离子和阴离子的检验方法，原理，能熟练正确地书写相应的化学方程式或离子方程式。
（2）整理归纳物质检验的各种类型，知道相关的检验方法。
（3）以讨论设计鉴定孔雀石的主要成分为例，理解并掌握单一物质鉴定的基本流程和方法，提高对化学知识的应用能力。
（4）初步会设计撰写实验报告。
2．过程与方法
（1）在讨论设计鉴定孔雀石主要成分的过程中，理解科学探究的基础是假设和检验，学会从现象到结论的逻辑分析。
3．情感态度与价值观
（1）在讨论设计鉴定孔雀石主要成分的过程中，感悟严谨细致的科学实验态度和实验意识。了解与体验科学方法在化学研究中的重要性。
（2）在完成物质鉴定课题的过程中，养成重视实验，乐于探究的习惯，感受同学间合作学习的快乐和重要，学会尊重，学会学习，学会与人合作。
重点和难点
教学重点：
（1）常见阳离子和阴离子的检验方法，原理。
（2）整理归纳物质检验的各种类型，了解相关的检验方法。
（3）讨论设计鉴定孔雀石的主要成分，理解科学探究的基础是假设和检验，学会从现象到结论的逻辑分析。
教学难点：讨论设计鉴定孔雀石的主要成分，学会从现象到结论的逻辑分析。设计撰写实验报告。
教学流程
1、为什么要学习物质检验？物质检验有哪些类型？
2、物质检验的基本方法和流程？
3、讨论设计鉴定孔雀石的主要成分，理解并掌握单一物质鉴定的基本流程和方法。（设计过程中引导学生注意实验意识：①环保意识 ②安全意识 ③节俭意识 ④用量意识 ⑤条件意识 ⑥严谨意识。实验态度：①实验现象的观察理解②基础实验知识的重视）
4、物质检验过程中应注意的问题。
教学过程
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教师活动 |
学生活动 |
设计意图 |
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[引入] 图片呈现
1、各种矿石图片，它们是什么成分？
2、自然界中的水污染情况，饮用水是否达标？
3、食品安全否？
4、实验室的试剂瓶标签脱落，如何得知它是何物质？
[说明] 可见，我们的生活离不开物质的检验，那么未知物检验的顺序是怎样的？如何选择检验方法？怎样才能快速地得出结论？等等。今天我们这节课就来对无机物的检验进行系统地归纳和整理。 |
学生感悟：
生活中、生产中处处离不开物质的检验 |
让学生感悟学习物质检验的必要性和重要性 |
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[思考]物质的检验有哪些类型呢？
你能否举例说明它们之间的差异？ |
学生讨论、回答
鉴别一组物质
鉴定某种物质的组成成分
物质的推断
…… |
引发学生回忆，引导学生归纳整理、思考
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[热身练习]
1、你能否只用一种试剂鉴别六瓶失去标签的无色溶液：Na2SO4、NaAlO2、Na2CO3 、Na2SO3、Na2S、Na2S2O3？
2、不用其他试剂，你能否鉴别四种无色溶液：碳酸钠、稀盐酸、氯化钙和氯化钠？ |
学生回答
写出相关的离子方程式 |
通过具体的例子让学生尝试解决问题，激发学生探究新问题的欲望。 |
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[投影]物质检验的类型
一、物质的鉴别
①不用任何化学试剂区别一组物质；
②只用一种试剂鉴别一组物质；
③鉴别一组物质；
二、物质的鉴定
对于一种未知物质，确定组成该物质的阳离子、阴离子或全部组成。
三、混合物的成分推断 |
学生观看、思考、感悟
物质鉴别时一般要求：
（1）要取少量溶液在试管中进行实验，绝不可在试剂瓶中进行检验。
（2）若同时检验多种物质，应将试管进行编号，以免弄乱。
（3）选用合适的试剂
（4）设计较少的步骤，操作简捷
（5）现象明显
（6）叙述方式：操作→现象→结论→原理 |
引导学生学会归纳整理，形成清晰的系统知识，回忆物质检验的基本方法，为后续的设计作好准备。 |
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[说明]我们能很快而正确的解决问题，主要是因为我们掌握了这些物质中主要离子的检验方法，因此，常见阳离子和阴离子的检验方法和原理，是我们进行物质检验的依据。
你掌握了哪些离子的检验方法和原理？ |
学生自由回答
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让学生明确必须掌握常见阳离子和阴离子的检验方法和原理。 |
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[归纳]离子检验的方法
沉淀法：
显色法：
气体法： |
感悟：从个别→一般的认识规律 |
引导学生透过现象抓住本质。 |
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[讨论设计]
孔雀石的成分检验 |
学生讨论设计，完成学案 |
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[要求]
（1）设计思路
（提出问题→作出假设→制定检验计划→使用工具和搜集证据→处理数据和解释问题→表达和交流）
（2）具体设计方案
（试样→初步试验（外表、灼烧、水溶、酸溶）→溶液的pH检验→阴阳离子检验→分析综合得出结论）
[说明] 未知物质鉴定实质是对其组成离子的检验，
（3）实验中应注意的地方
（①取用尽可能少的样品和试剂；②多步检验时，一般要另取试样，以免试剂之间的干扰；③所加检验用试剂，不能含有待检验离子；④按设计步骤作检验时，每一步检验后，要作肯定或否定的结论，逐步缩小范围，最终获得结论。）
（根据学生回答情况） |
学生交流设计方案，投影
相互评价、补充、完善 |
理解并掌握单一物质鉴定的基本流程和方法，提高对化学知识的应用能力，完善思维。 |
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[追问]你能设计一份实验报告，记录我们的实验过程吗？ |
投影展示学生设计的实验报告。
学生评价完善 |
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[小结]
1、物质检验的一般顺序
2、物质检验的方法
3、物质检验的设计思路
4、注意点： |
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[作业]
检验某未知溶液中可能是Fe3+、Na+、NH4+、Cl-、CO32+、SO42-中的3种离子。 |
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